豊前おこしかけ

豊前おこしかけには、豊前地域でとれる様々な農作物が取り揃えてあり、遠方からわざわざ買いにくる人も多い人気の施設です。特に、「とよみつひめ」というイチジクはとても甘くて人気のある果物ですが、福岡の市内で買うと高くて手が出ない場合もありますがここなら安価でとれたてのイチジクが手に入ります。また、温暖な気候を活かしたみかんも人気で、早生や青島などの品種が有名です。また、周防灘でとれる様々な魚介類も買い求めることができ、特に一つ牡蠣やワタリガニが有名です。牡蠣は殻つきで買って牡蠣焼きをしてもいいですし、フライや鍋に入れても美味しいです。また、豊前本ガニとも呼ばれるワタリガニは地元の人にも愛されていて、身がびっしり詰まっていることと、蟹味噌がたっぷり入っていることでテレビ等でも紹介されています。人気商品のため、いつ行ってもあるわけではないので、事前に電話等で予約して行くと確実に手に入ります。また、昔からゆずの栽培で有名だったこの地域だけあって、ゆずに関連するオリジナル商品がたくさんあります。定番の柚子胡椒はもちろん、柚子みそ、ゆず茶、アイスやゆずのケーキまであって、美食家たちが買い求めています。